やっと書くことができます😊💦
盛フェスで出したブレンドで、その前にブログに書きたかったけれど追いつかなかった薫風について。
昨年も同じ名前でブレンドを出しました。
今年は違うものを…と考えていたのですが
どうしようか、どうしようか、どうしようかと悩み
盛岡を散歩しながら考えました。
そのとき撮った写真


盛岡らしい気持ち良い風が吹いている日だったなあ。
ここで「もう今年も薫風にしよう!」と決めました。
ブレンドの配合は違うので
去年とは違う味になりましたが、
爽やかであり凛としている盛岡らしさをイメージして作りました。

苦みとコク、後味はスッキリする感じをイメージしてブレンドしました。
淹れ方でだいぶイメージが変わるので、
その時々で変化して、それはそれで面白いかもなと思います。
秋田市で出すときは爽やかというよりは、コクがある感じでだそうと思っています。
なぜなら秋田の方は甘い物が好きだから😍笑
なんて😊💦
お好みの味のを伝えてもらえると
飲みやすいように調整もできますので
遠慮なくお話しくださいね!
秋田市のみなさまに飲んでもらうのも楽しみです!
夏が終わるまで出したいと思っています。
アイスコーヒーでもホットでもぜひどうぞ💛

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