盛岡は寒かった🥶最近の日記🖊

10月11日、盛岡へ行ってきました。

ひとつ前の記事にも書きましたが、

機屋さんへにてドリップポットの購入のためと、

珈琲フェスの課題豆「ドミニカ」を受け取るために。

盛岡、とても寒かったです🥶

4年前から行われている、北のクラフトフェアへも行ってきました。

少し紅葉していました🎃

これはいつも見ている木。

毎年てっぺんから紅葉していきます。

あと、何度も行っているカレー屋さん🍛

CHALTEN（チャルテン）というお店。

入り易くて美味しくて、盛岡市民みたいな気持ちになれる（？）

なんだか好きなお店です。

去年はここでご飯していたら、

北のクラフトフェア行く前のくどうれいんさんに会ったなあ📕

（くどうれいんさんは盛岡在住のエッセイなどを書いている作家さん📕）

盛岡でご飯どうしようかなーって悩んだら

「CHALTEN（チャルテン）」おすすめですよ！

これは毎回頼んでしまう野菜キーマ🍛

キーマカレーが人気のようです。

次はグリーンカレーとやらも気になっています。

場所は紺屋町の羅針盤という喫茶店向かいです。

徒歩圏内に喫茶店や飲食店、個店が多い盛岡。

課題豆であるドミニカを飲みました。

私はどんな味に作ろうか、

この日から悩み始めて10日ほど過ぎました。

2回焙煎したので、

またひたすらテイスティングして、ネルドリップして経過観察したいと思います。

さてさて、今日はここら辺で！

いただいたものは珈琲と一緒に大事に美味しく食べています♡

美味しい秋の味覚を楽しみながら

がんばるぞーーー！

🌰🌰🌰🎃🎃🎃